La consejera de Presidencia y el alcalde de Pesquera abordan la financiación para mejorar el puente junto al parque del núcleo urbano

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En la reunión, Julián Gutiérrez también ha solicitado el apoyo del Gobierno de Cantabria para modernizar los servicios administrativos del Ayuntamiento y potenciar la administración electrónica, que en su caso consistirá en la dotación dos puestos inteligentes
La consejera de Presidencia, Justicia, Seguridad y Simplificación Administrativa, Isabel Urrutia, ha mantenido un encuentro institucional con el alcalde de Pesquera, Julián Gutiérrez, quien ha solicitado el apoyo del Gobierno de Cantabria para modernizar los servicios administrativos del Ayuntamiento y potenciar la administración electrónica.


El Gobierno cántabro desarrolla un proyecto -denominado DIGIALCANT- para impulsar la transformación digital en los ayuntamientos de Cantabria, junto a otras iniciativas relacionadas con la gestión del padrón municipal y los registros civiles. En concreto, se invertirán 700.000 euros en los municipios de menos de 20.000 habitantes, un total de 97 ayuntamientos, para habilitar 800 equipos de trabajo inteligentes.

Urrutia ha asegurado el apoyo de su departamento para abordar la transformación digital de las administraciones locales, consistente en la compra de los medios técnicos necesarios- equipos portátiles, dispositivos de conexión a equipos de sobremesa, estaciones segunda pantalla y herramientas colaborativas-. En el caso de Pesquera, el Gobierno financiará este año la dotación de dos puestos inteligentes, en virtud del decreto de concesión de ayudas publicado en abril.

"Queremos que los pequeños municipios de Cantabria, como Pesquera, se encuentren al mismo nivel de prestaciones que los ayuntamientos más importantes de la Comunidad Autónoma para ofrecer a los vecinos y ciudadanos los servicios digitales exigidos por la ley", ha señalado la consejera de Presidencia, quien ha añadido que este proyecto autonómico "conseguirá dotar de mayor agilidad a la administración pública" e "incrementar la productividad" de los empleados públicos.

Por otro lado, el alcalde ha solicitado a la Consejería de Presidencia en este encuentro la mejora de un puente de un parque, localizado en el casco urbano de Pesquera, por lo que procederá a la presentación del correspondiente proyecto, con el fin de que pueda ser financiado con el Plan de Obras de Administración Local.

Pesquera ha recibido a comienzos de año un apoyo económico del Ejecutivo de cerca de 72.000 euros procedente del Fondo de Cooperación Local y que está destinado a los 102 ayuntamientos para potenciar y mejorar los servicios municipales.

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Isabel Urrutia agradece a los voluntarios de Protección Civil su labor «altruista y desinteresada»

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15.08.2024 Cantabria.es

La consejera ha participado en el acto de reconocimiento a las 47 Agrupaciones de Voluntarios que existen actualmente en la Comunidad Autónoma


La consejera de Presidencia, Justicia, Seguridad y Simplificación Administrativa, Isabel Urrutia, ha agradecido hoy la labor "altruista y desinteresada" que llevan a cabo los voluntarios que pertenecen a las Agrupaciones de Protección para el cuidado de las personas, sus bienes y el medio ambiente en la Comunidad Autónoma.

Así se ha expresado la consejera durante su intervención en el acto de reconocimiento a las Agrupaciones de Voluntarios de Protección Civil, que ha tenido lugar en Pesquera con la presencia, entre otros, del alcalde de Pesquera, Julián Gutiérrez, y representantes de las agrupaciones de voluntarios de Mazcuerras, San Vicente de la Barquera, Polanco, Santillana del Mar, Santa Cruz de Bezana, Santa María de Cayón y El Astillero.

La consejera ha querido resaltar la "importante labor" que desempeñan los voluntarios en el servicio de Protección Civil, pues "todos conocemos muchos casos en los que han ayudado a los vecinos de nuestros municipios y a las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad en las situaciones más complejas y difíciles", ha remarcado.

Así, ha hecho mención a episodios complejos de inundaciones, incendios forestales, búsqueda de desaparecidos, para "apoyar, sin descanso" al resto de medios de los diferentes operativos.

La función principal de estos efectivos es actuar en todo tipo de eventos y dispositivos operativos de carácter preventivo, como eventos deportivos o fiestas locales, así como colaborar en el mantenimiento de los planes de Protección Civil de su ámbito territorial y apoyar en campañas de divulgación.

Del mismo modo, y en apoyo de los servicios profesionales, intervienen en emergencias, principalmente en su ámbito de cobertura, así como en emergencias ordinarias o extraordinarias con motivo de la activación de algún Plan de Protección Civil.

Los voluntarios de Protección Civil reciben formación del Gobierno de Cantabria, mediante el Plan de Formación anual, que aborda las necesidades de formación básica obligatoria y especialización del colectivo mediante el desarrollo de cuatro itinerarios diferenciados, que recogen las propuestas del Consejo Asesor del Voluntariado de Cantabria.

De este modo, se prepara a los voluntarios de Protección Civil sobre el uso de desfibriladores, acciones para la mejora de la respuesta en la búsqueda de personas, prevención en la expansión de la avispa asiática o la participación en simulacros, entre otros. El Plan de Formación para 2024 cuenta con más de una veintena de cursos, cerca de 400 plazas y más de 200 horas de formación especializada

En total Cantabria cuenta casi 700 voluntarios y 47 agrupaciones de Protección Civil, además del Consejo Asesor del Voluntariado de Protección Civil, integrado por representantes del Gobierno autonómico y de la administración local, junto a miembros de las agrupaciones, y que tiene por objeto mejorar la comunicación interna y reforzar estos servicios.

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Dos días para disfrutar del mejor queso en Pesquera

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15.08.2024 ViveCampo.es

El municipio campurriano acoge este miércoles y jueves la XXIX Feria Internacional del Queso Artesano, en la que participan 34 artesanos agroalimentarios nacionales e internacionales, 25 de ellos maestros queseros


El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, Pablo Palencia, ha destacado este miércoles el alto nivel de los quesos de Cantabria y las posibilidades "reales" de crecimiento del sector, al tiempo que ha reafirmado el compromiso de apoyo del Gobierno de Cantabria a la hora de visibilizar un sector estratégico para el medio rural de la Comunidad Autónoma.
Palencia ha realizado estas afirmaciones durante su visita a la XXIX Feria del Queso de Pesquera, en la que participan entre hoy y mañana 34 artesanos agroalimentarios nacionales e internacionales, de los cuales 25 son maestros queseros, incluidos 12 de Cantabria.

La Feria de este año reúne a productores de Galicia, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Andalucía, Extremadura, Aragón y País Vasco, y la asistencia de queserías que participan por primera vez, como ‘Quesería Tresgallo' de Hinojedo, ‘Quesería Riscos Pasiegos' de Saro y ‘Lácteos El Carmen' de Revilla de Camargo, que cuenta con la denominación de origen protegida Queso de nata de Cantabria.

También participan por primera vez ‘Ojos del Guadiana', elaboradora de la Denominación de Origen Protegida Queso Manchego, y ‘La Chata', una quesería de León especializada en queso azul.

Además, cuenta con un gran abanico de productos agroalimentarios de ámbito regional, nacional e internacional, como vinos, sidra, panes, patés, ibéricos, anchoas, sobaos o mermeladas.

El Gobierno de Cantabria colabora en esta Feria, para que sea lo más sostenible posible, con una serie de actividades medioambientales, entre las que destacan el fomento del transporte colectivo, promoviendo que los participantes utilicen el transporte público, el uso de la bicicleta o se acerquen a la feria a pie, a través de la Calzada Romana o el Camino Real.

La organización celebrará un sorteo entre todos los participantes con un lote de productos, tras sellar su billete en la carpa de la Oficina Técnica de Sostenibilidad Rural

Para potenciar esta vertiente de sostenibilidad, la Red Cántabra de Desarrollo Rural participa con un taller de educación ambiental y la empresa pública MARE ha organizado una campaña de sensibilización sobre el reciclaje-bajo el epígrafe ‘Dale una segunda vida a los envases', destinada a niños y adultos.

La Feria se completa con actuaciones musicales, un acto de reconocimiento a los voluntarios de Protección Civil, diversos talleres sobre recetas de cocina utilizando como base el queso y el acto de clausura, que consistirá en la elaboración del Licor del Peregrino, que correrá a cargo del Gran Maestre Emérito de la Cofradía del Queso de Cantabria, Zacarías Puente.


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La XXIX Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera reunirá a 34 productores del 14 al 15 de agosto

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25 de los elaboradores son maestros queseros, de los cuales una docena proceden de Cantabria


El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, Pablo Palencia, acompañado del alcalde de Pesquera, Julián Gutiérrez, y el presidente de la Asociación Sociocultural Pesquera, Rubén Ruiz, han presentado este jueves la XXIX Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera y ha destacado la contribución de esta cita, a la hora de poner en valor y visibilizar un sector "importantísimo y estratégico" para el ámbito rural de Cantabria que, además, aporta "valor añadido al sector lácteo".



El titular de Desarrollo Rural ha dado a conocer los detalles de la nueva edición de esta Feria, que se celebrará los próximos 14 y 15 de agosto, con la participación de 34 elaboradores nacionales e internacionales, siendo 25 de ellos maestros queseros de los cuáles un total de 12 proceden de Cantabria.

Palencia ha señalado que este tipo de ferias demuestran la "enorme calidad" de este producto gastronómico en nuestra tierra, como así lo atestiguan los numerosos premios internacionales que están recibiendo empresas, profesionales y artesanos del queso. En este sentido, ha recordado que este alto nivel de los quesos de Cantabria se manifiesta en que la Comunidad cuenta tres denominaciones de origen de quesos amparadas por el Sello de Calidad Europeo: Nata de Cantabria, Quesos de Liébana y Picón Bejes-Tresviso. "Es un producto que además aúna, lo que son las tradiciones, la cultura de nuestra Comunidad Autónoma y además representa también un futuro, porque el queso es un sector que tiene reales posibilidades de crecimiento en Cantabria", ha remarcado el titular de Desarrollo Rural.

La Feria de este año reunirá a productores de Galicia; Castilla-La Mancha; Castilla y León; Andalucía; Extremadura; Aragón y País Vasco, y como en ediciones anteriores, se ha procurado contar con la asistencia de queserías nuevas que en esta ocasión están representadas por la 'Quesería Tresgallo' de Hinojedo; la 'Quesería Riscos Pasiegos' de Saro y 'Lácteos El Carmen' de Revilla de Camargo, que cuenta con la denominación de origen protegida Queso de nata de Cantabria. Las otras dos queserías que participan por primera vez son 'Ojos del Guadiana', elaboradora de la Denominación de Origen Protegida Queso Manchego y 'La Chata', una quesería de León especializada en queso azul. Asimismo, el evento ofertará un gran abanico de productos agroalimentarios de ámbito regional, nacional e internacional, como vinos, sidra, panes, patés, ibéricos, anchoas, sobaos o mermeladas.

Actividades complementarias

Por otro lado, el Gobierno colabora en esta Feria para que sea lo más sostenible posible con una serie de actividades medioambientales, entre las que destacan el fomento del transporte colectivo, promoviendo que los participantes utilicen el transporte público, el uso de la bicicleta, o se acerquen a la feria a pie, a través de la Calzada Romana o el Camino Real, todos ellos entrarán en un sorteo con un lote de productos, tras sellar su billete en la carpa de la Oficina Técnica de Sostenibilidad Rural.

Para potenciar esta vertiente de sostenibilidad la Red Cántabra de Desarrollo Rural celebrará un taller de educación ambiental y la empresa pública MARE ha organizado una campaña de sensibilización sobre el reciclaje-bajo el epígrafe 'Dale una segunda vida a los envases'- destinada a niños y adultos. Las actividades programadas para esta edición incluyen, además, actuaciones musicales, un acto de reconocimiento a los voluntarios de Protección Civil y diversos talleres sobre recetas de cocina utilizando como base el queso. El horario de la feria será desde las 16.00 horas a las 21.30 el miércoles, 14 de agosto, y desde las 12.00 a las 21.30 horas el jueves, 15 de agosto. El evento será clausurado con la elaboración del Licor del Peregrino, que correrá a cargo del Gran Maestre Emérito de la Cofradía del Queso de Cantabria, Zacarías Puente.

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La Feria del Queso de Pesquera, un referente también en sostenibilidad

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El Comarcal de Campoo.com


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La Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera, organizada por el Ayuntamiento de Pesquera y la Asociación Sociocultural Pesquera con el apoyo de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, y que en los pasados días 14 y 15 de agosto celebró su XXVII edición reuniendo a 25 elaboradores nacionales e internacionales, se ha confirmado también como un referente en cuanto a sostenibilidad ambiental, al incorporar un año más distintas buenas prácticas ambientales y propuestas de educación ambiental.

Así, al ya consolidado carácter singular del evento por el compromiso de organizadores y productores para presentar a los asistentes una imagen atractiva y sugerente del mundo rural a través de sus producciones alimentarias, se une el compromiso de la Feria con la sostenibilidad y sus recomendaciones a los participantes la hora de desplazarse o utilizar envases reutilizables, además de ofrecer propuestas como los talleres de educación ambiental y las auto-rutas al ‘Bosquesuco’, entre otras medidas.

Durante la Feria se desarrollaron talleres infantiles y de adultos en torno a la elaboración del queso, degustaciones y catas. También se celebraron actividades medioambientales, destacando una campaña de difusión y fomento del consumo responsable y la movilidad sostenible desarrollada por el Centro de Investigación del Medio Ambiente (CIMA) y la Red Cántabra de Desarrollo Rural en el marco de las acciones de que impulsa la Consejería de Medio Ambiente a través de la Red Local de Sostenibilidad de Cantabria.

Para desarrollar las actividades de educación ambiental para familias se instaló una carpa medioambiental aportada por el CIMA por la que pasaron cerca de 500 personas y que visibilizó el compromiso de Pesquera con la sostenibilidad, además de realizar talleres para familias de bombas de semillas y auto-rutas al ‘Bosquesuco’. También se realizó un sorteo con las personas que desplazaron de forma eficiente y responsable con el medio ambiente, fomentando la movilidad sostenible, consistiendo el premio en un lote de productos de la Feria aportados entre todos los productores.

Reconocimiento del consejero

El consejero de Medio Ambiente, Guillermo Blanco, ha reconocido el carácter sostenible del evento, y ha felicitado a la familia ganadora del lote por su compromiso con la sostenibilidad, así como a todas las entidades involucradas en hacer que además de ser “un evento imprescindible en la agenda de cada verano por la gran labor de divulgación y promoción de uno de los productos más emblemáticos de Cantabria como es el queso”, y que esta edición experimentó una afluencia multitudinaria de público, ahora también sea “un referente en cuanto a sostenibilidad”.

El lote de productos fue recogido por Hortensia Prellezo, como representante de la familia ganadora del sorteo. En el acto, que tuvo lugar en el Ayuntamiento de Pesquera, participaron el alcalde, Rubén Ruiz, el presidente de la Asociación Sociocultural Pesquera, Luis Portillo, el director del CIMA, Agustín Ibáñez, y la técnico de la Red Cántabra de Desarrollo Rural, Ruth Pirón, entre otros.



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La última niña de Pesquera

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Marta San Miguel . El Diario Montañés


El descenso de la natalidad se ceba en las zonas rurales y en este municipio solo han nacido tres niños en diez años: Aria Gil Gutiérrez es la última

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En el parque infantil de Ventorrillo, en Pesquera, hay más máquinas para hacer ejercicio que columpios. Justo enfrente, está la terraza del restaurante que lleva Carmen Ruiz con su marido. Sirven los primeros cafés del día a cuatro operarios de Adif vestidos de amarillo chillón. A esas horas de la mañana, con la bruma agarrada al quitamiedos de Las Hoces por donde apenas pasan coches, y con el sol aún sin calentar, Aria camina de la mano de sus padres hacia los columpios. Son casi 'sus' columpios, porque el parque lo construyeron cuando ella nació, hace dos años y medio.

Estela Gutiérrez y Christian Gil salen de casa temprano para llevarla a la guardería a Reinosa. En la bolsa de Minnie Mouse va el almuerzo, pero al pasar por delante del restaurante, Jesús sale a su encuentro, con la cara sonriente curtida por la edad: «¡Aquí viene la moza de Pesquera!», le dice con un canto en la voz que suena a montaña y letras aspiradas. La niña suelta a sus padres, y con ese caminar recién aprendido, se acerca y le coge la bolsa de gusanitos que le ofrece. Lo de Jesús no es un hecho aislado. «Siempre que pasa por aquí le damos algo, todos en el pueblo la conocen, ¡imagínate! Es la niña de todos, la niña de Pesquera», dice Carmen Ruiz al otro lado de la barra donde lleva trabajando 19 años.

Jesús no es de Pesquera –«soy de Santiurde, donde el que no la hace, la urde»– y se coloca bien el hatillo en el hombro y se despide de la pequeña: «Adiós, moza, me voy a coger setas», y la pequeña le dice adiós como a un abuelo; a él y a todos los mayores del pueblo con los que se cruza en su breve camino a los columpios a diario. Vive a escasos veinte metros, en una casa que sus padres compraron animados por el buen precio, la cercanía con Reinosa, las buenas comunicaciones por tren y carretera: «Ojalá se anime más gente a venir a vivir a los pueblos, aquí estamos muy bien y lo tenemos todo a mano», dice Estela. Su hija crece en un pueblo donde en los últimos diez años solo se han registrado diez nacimientos. ¿Le preocupa? «No», dice, «en la guardería se relaciona con más niños, en el colegio hará su grupo de amigos, y cuando sea lo suficientemente mayor tenemos ahí mismo la parada del autobús y el tren», y señala a un lado y al otro donde la bruma deja pasar los primeros rayos de sol, y con él, la visión de un paisaje verde y poderoso. «No queríamos meternos en un piso, queremos naturaleza, somos gente tranquila que quiere llevar una vida tranquila, y aquí se vive muy bien», dice mientras su marido, que trabaja en la Gullón (Aguilar), empuja el columpio de su hija. «No hay mucha diferencia entre lo que tardo al trabajo, y además el precio de la vivienda no tiene nada que ver aquí con sitios como Mataporquera o Reinosa», dice. Y mientras Aria sonríe, como si supiera que su presencia se hubiera convertido en una forma de milagro.

Territorio y circunstancia

El municipio de Pesquera tiene una casa abandonada justo en esa plaza de Ventorrillo donde están los columpios de Aria y el restaurante de Carmen Ruiz. El resto de casas de piedra tienen todas los tejados nuevos, cierres con setos, tendales con ropa. Y sobre todo, flores; balcones con surfinias rosas que cuelgan o geranios en macetas de barro. También hay una bolera cubierta y otro restaurante arriba, en el pueblo (Ventorrillo es un barrio, justo en el mismo acceso desde la carretera) con mesas apiladas, muestra de que hay encuentros numerosos en fin de semana y vacaciones. Pero, ¿y el resto del tiempo? ¿Hay un mañana posible para municipios donde la tasa de natalidad está por debajo de la media en la región, ya de por sí, baja (la cuarta del país, por detrás solo de Galicia, Asturias y Castilla y León, según el INE)? Hay que mirar la población joven para atisbar ese futuro, y a día de hoy, el porcentaje de menores de 15 años en relación con el total de la población «es muy bajo en Cantabria», como advierte Carmen Delgado, catedrática de Análisis Geográfico Regional de la Universidad de Cantabria. La tasa de juventud se situaba en 2018 en un 13,4% en la región, y si bien ese valor es inferior en numerosos municipios rurales donde la media es de 9,3%, «esta cifra llega a valores ínfimos en algunos de los situados en las comarcas montañosas occidentales como Tresviso (1,5%), Tudanca, (2,8%) y centrales, como Pesquera, que es del 2,9%». Y en esos porcentajes entra la pequeña Aria, entra también Laya, la otra niña del pueblo que nació hace 8 años, o los dos hijos de Carmen Ruiz, de 17 y 19 años: «Crecieron juntos y no había muchos más niños, y ahora lo tienen difícil para quedarse. Uno está buscando trabajo, el otro está estudiando un módulo de FP en Reinosa, y tenemos el problema de que al no ser enseñanza obligatoria, el autobús ya no baja a recogerle al pueblo desde Aguayo, y tiene que subir y cogerlo en mitad de un stop». Sirven unos diez menús al día y bastantes más los fines de semana. «Viene mucha gente que tiene aquí su segunda residencia», o a pasar el día como Florencio y Rafael, nacido en Rioseco, que sigue volviendo al escenario de su infancia siempre que puede «cuando hace bueno», como esa mañana en la que ya no hay rastro de bruma y los avellanos dibujan sus primeros brotes. Los dos hombres tiran de sus ramas y ven el otoño en sus frutos: «Aquí donde estamos, antes se escuchaban muchísimos campanos, ahora no queda nada», dice. Y de fondo, a lo lejos, un cencerro aislado le da la réplica.

Arriba, el ayuntamiento ocupa un edificio centenario con tres entradas sobre las que se lee en letras negras 'cárcel', 'consistorio' y 'teatro'. Allí conviven los servicios administrativos que presta a diario Raquel Quijano y la sala donde una, vez por semana, se convierte en consultorio médico. Ante el efecto que ha podido tener la pandemia con los teletrabajos, ella lo niega: «Falta internet de calidad para que la gente venga y trabaje desde aquí», porque a falta de fibra, funcionan con internet de aire, «pero va muy mal, y con las nevadas se corta: mientras no solucionen esto, ¿ quién va a venir a trabajar desde aquí?».

La bajada del 37% de la natalidad en Cantabria en los últimos 10 años, con casi 2.000 nacimientos menos, esconde una casuística, por tanto, más compleja: «¿Cómo se puede fomentar la natalidad cuando no hay población en edad fértil? No hay niños porque no hay jóvenes, y sin adultos jóvenes, es prácticamente imposible. Lo importante es fijar población de esas edades, que es la que puede regenerar, y para eso es clave la accesibilidad», insiste la experta: «Aísla más la falta de accesibilidad telemática que la física, y el reto demográfico es ahora un reto territorial, porque ya no habitamos núcleos de población, habitamos territorios, es decir, tu vida no se hace en un solo lugar, sino que se reparte entre donde vives, donde compras, donde te diviertes». Facilitar ese tránsito y conectar puede ser la clave para zonas en riesgo, sobre todo pequeños núcleos del alto Besaya (Aguayo o Pesquera), el saliente sur de Cantabria (Valdeprado o Valdeolea), y Liébana (la franja de Tresviso, Peñarrubia, Lamasón y Polaciones). Un informe del Gobierno de Cantabria cifra en 39 municipios en proceso de despoblación, ¿tendrán nombre los últimos niños que los habitan? ¿Quién usará el columpio de Aria cuando ella se suba al autobús?



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